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 当店は、特選宮崎牛、特選近江牛、厳選黒毛和牛を 中心に味、産地、安全性など、こだわりある食材を吟味し、真心を込めたおもてなしで、お客様に気に入っていただけるよう、従業員ともども努力をいたしております。
 
 当店が自信をもって厳選した黒毛和牛の最上級肉を使った和風ステーキ。牛肉を懐石に絶妙に取り入れるなど、日々精進し、幅広い年代の方にでも堪能して頂ける様、工夫をかさねております。
 
厳しい世の中ではございますが、皆様の日ごろの疲れやストレスを私どもの店に置いていっていただけるよう、お迎え致したいと思いますので、皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。
 
女将 山本順子